BOLETUS EN POLVO DESHIDRATADO 100 gramos

€10.18
VAT included

Polvo de Boletus Edulis, aereus y pinicola con un molido muy fino.
Obtenemos un polvo o harina utilizado para enriquecer y dar todo el sabor y aroma de los boletus a cualquier guiso, sopa, crema, salsas o sofritos. Una solución para subir el sabor de unas croquetas o a un caldo para risottos.
Recomendamos conservarlo en un ambiente seco alejado de los focos de calor, luz y olores
alargará la vida de este producto.
Con poca cantidad aportaremos a nuestros platos todo el sabor y aroma del boletus. Elaboradas sin aditivos ni conservantes.

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USOS Y CONSEJOS:
Usar directamente sobre los guisos de carne, risottos, salsas, sopas, cremas o legumbres con setas. Para potenciar el sabor en unas croquetas de boletus o en una bechamel de unos canelones de setas.

INFORMACION:
Se deben someter a tratamiento culinario (según gusto del consumidor) antes de su consumo. Formato: Bote plástico 230 ml.
Peso Neto: 100 gramos.
Vida útil: 4 años, mantenido en envase original cerrado y almacenado a temperatura ambiente. Conservar en sitio fresco y seco, sin grandes variaciones de temperatura, y alejado de focos de calor y olores fuertes.

INFORMACION NUTRICIONAL:
Valor energético en Kcal/100g 235,2
Valor energético en Kjul/100g 976 KJ
Grasas (g/100g) 1,6
De las cuales ácidos grasos saturados 0,4
Hidratos de carbono 8,1
De los cuáles azucares (g/100g) 2,2
Fibra alimentaria (g/100g) 41,6
Proteínas (g/100g) 26,3
Sal (g/100g) 0,9

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Specific References