SETAS EN ESCABECHE BARQUETA 200 gramos

€5.50
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Hemos elaborado un suave y equilibrado escabeche con aceite de oliva virgen extra, un toque de laurel y pimienta negra con dos variedades de setas. Shiitake (Lentinus Edodes) de sabor fuerte y con un definido aroma, y Nameko (Pholiota Nameko), con un sabor y olor muy suaves, nos aporta una textura gelatinosa que resulta sorprendente.
Producto natural (sin conservantes ni aditivos). Se conserva perfectamente el sabor natural de las setas, manteniendo todas sus propiedades organolépticas.

INFORMACION:
Plato precocinado al que es necesario una preparación previa a su consumo.
Formato: Barqueta de plástico termosellada
Peso Neto: 240 gr.
Peso Neto Escurrido: 200 gr.
Vida útil: 4 años.
Una vez abierto debe cocinarse y consumirse en el momento. Una vez abierto conservar en refrigeración.

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USOS Y CONSEJOS:
Pensadas para ir acompañadas de una ensalada, añadir sin calentamiento previo.
Templadas en sartén o directamente en el microondas con el film protector perforado puede resultar un complemento ideal para una ensalada de escarola.
Pero también templadas es un acompañamiento muy sabroso y diferente para un pescado blanco. De aperitivo aderezado con unas cebollitas caramelizadas y pimientos asados o con un huevo poché resultan deliciosas.

INGREDIENTES:
Mezcla de setas en proporción variable (82%) Pholiota Nameko y Shiitake (Lentinus edodes), aceite de oliva virgen extra (7%) vinagre de vino blanco, pimienta negra, laurel y sal.

INFORMACION NUTRICIONAL:
Energía en Kjul / 100 g 47,1
Energía en Kcal / 100 g 195,8
Grasas g / 100 g 3,2
De los cuáles ácidos grasos saturados (g/100g) 0,5
Carbohidratos en g /100 g 2,9
De los cuáles: azúcares en g /100 g 0,44
Fibra en g /100 g 0,6
Proteínas g/ 100g 1,53
Sal en g/100 g 0,78

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