ROVELLON CONFITADO BARQUETA 100 gramos

€5.45

Rovellón o Niscalo, Lactarius deliciosus, entero “medallón” de 2 a 4 cm y sin pie.
De sabor afrutado y textura granulosa, su particular color anaranjado tiene tonos verdosos en sus láminas. Se recolecta principalmente en zonas pinicolas hasta diciembre.
Confitado a baja temperatura con aceite de oliva suave. Se conserva perfectamente el sabor natural de las setas, manteniendo todas sus propiedades organolépticas.

Producto refrigerado.

INFORMACION:
Plato precocinado al que es necesario una preparación previa a su consumo.
Formato: Barqueta de plástico termosellada
Peso Neto: 120 gr.
Peso Neto Escurrido: 100 gr.
Vida útil: 4 años.
Una vez abierto debe cocinarse y consumirse en el momento. Una vez abierto conservar en refrigeración.

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USOS Y CONSEJOS:
No es necesario añadir aceite para su cocinado. Recomendamos calentar en sartén. Envase apto para microondas perforando el plástico transparente.
Salteados con un poco de ajo picado o en revuelto con un par de huevos.
Como acompañamiento a un guiso de pollo o carne. Un toque diferente para un arroz o paella.

INGREDIENTES:
Rovellones (Lactarius deliciosus) (82%), aceite de oliva de 4º (16%) y sal.

INFORMACION NUTRICIONAL:
Valor energético en Kcal/100g 147,80
Valor energético en Kjul/100 g 671,8
Grasas en g/100g 14,8
De las cuáles ácidos grasos saturados (g/100g) 14,4
Hidratos de carbono (g/100g) 1,0
De los cuáles azucares (g/100g) <0,1 Fibra en g /100 g 1,9
Proteínas en g/100g 1,7
Sal (g/100 g) 1,1

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