SETAS EN CONSERVA
Arotz no utiliza ningún tipo de conservantes, antioxidantes, colorantes, ni aditivos, en sus elaboraciones de setas.
FORMATO ALIMENTACION/TIENDA GOURMET
Hemos desarrollado una gama que se adapta a la receta o al plato que queremos elaborar, en un formato con un atractivo diseño, ideal para tienda especializada gourmet, o lineal.
HOSTELERIA
Arotz utiliza únicamente setas y aceite de oliva, no queriendo añadir otro ingrediente que modifique el sabor de las setas.
Rebozuelos en aceite de oliva
Rebozuelos, Cantarellus cibarius, enteros, rehogados con aceite de oliva.
Tarros de vidrio de 250 ml, con PNE: 135 gr.
En cajas 6 unidades.
Combinados en aceite de oliva
Combinación de setas cultivadas presentadas en unidades enteras, y rehogadas en aceite de oliva. Muy atractivas a la vista y con un excelente sabor
Composición:
Seta de cardo baby, cultivada, Pleorotus ostreatus; Shitake, Lentinus edodes y Pholiota, Pholiota nameko,
Tarros de vidrio de 250 ml, con PNE: 160 gr.
En cajas 6 unidades.
Melodía de setas en aceite de oliva
Combinación de setas silvestres y cultivadas Presentadas en unidades enteras o en trozos, y rehogadas en aceite de oliva.
Composición:
Boletus, grupo edulis, Senderilla, Marasmius oredades, Capuchina, Tricholoma portentosum,
Shiitake, Lentinus edodes, Pholiota, Pholiota nameko, y Rovellón, Lactarius deliciosus
Seta de cardo, cultivada, Pleorotus ostreatus.
Dependiendo de la temporada de setas silvestres esta mezcla puede sufrir alguna variación
Formato: caja con 12 latas de 650 g.
Botón de oro en aceite de oliva
