Este producto está compuesto a base de setas cultivadas: Seta de cardo, Pleurotus ostreatus; Shiitake, Lentinus edodes; y Nameko, Pholiota nameko.
Producto seleccionado con setas mini y enteras, con muy buena presencia, evitando las típicas mezclas de setas en trozos irregulares.
Perfecto equilibrio en sabores y texturas de estas tres setas.
Se presenta en barquetas de plástico termoselladas dentro de un atractivo estuche de cartón.
Elaborado siguiendo nuestra máxima SIN CONSERVANTES NI COLORANTES AÑADIDOS.
Se conserva perfectamente el sabor natural de las setas, manteniendo todas sus propiedades organolépticas.
COMBINADO DE SETAS REHOGADOS EN ACEITE DE OLIVA
REF. 7104
Formatos
Formato: Barqueta plástico termosellada.
Peso Neto: 240 gr.
Peso Neto Escurrido: 200 gr.
Caja de 6 unidades.
Consejos de uso
No es necesario añadir aceite para su cocinado. Recomendamos calentar en sartén. Envase apto para microondas.
Perfecto para revueltos de setas con gambas o jamón. Realizar risottos o salsas para pastas. O en un sencillo salteado con ajo picado y jamón.
Información nutricional
Valor energético en Kcal/100g 147,80
Valor energético en Kjul/100 g 671,8
Grasas en g/100g 14,8
De las cuáles ácidos grasos saturados (g/100g) 14,4
Hidratos de carbono (g/100g) 1,0
De los cuáles azucares (g/100g) <0,1
Fibra en g /100 g 1,9
Proteínas en g/100g 1,7
Sal (g/100 g) 1,1
Humedad (%) 83,2
Características organolépticas
Color: típico de las setas (de cada variedad).
Olor: intenso a mezcla de setas.
Sabor: típico de cada variedad de seta y suavizado con el aceite de oliva.
Textura/consistencia: textura firme y a la vez suave en el paladar.
Condiciones de almacenamiento
Listo para consumir.
Vida útil: 6 meses en refrigeración.
Una vez abierto debe cocinarse y consumir al momento. Si no se consume su totalidad conservar refrigerado un máximo de 2/3 días.
