Arotz utiliza aceite de oliva suave al que añadimos aroma de trufa blanca. Podemos darle el valor de la trufa Magnatum a nuestros platos con unas pocas gotas de este aceite aromatizado que posee un gran perfume a la codiciada trufa pero con un coste muy económico.
El envasado en lata evita el riesgo de rotura del vidrio en cocina y conserva todas las propiedades organolépticas al protegerlo de la luz.
Tapón dosificador antigoteo, de fácil uso.
Tiene un diseño moderno y atractivo, tanto para tienda gourmet como para restaurante
ACEITE AROMA MAGNATUM
Formatos
LATA 1000 ml. Cajas de 6 latas
LATA 200 ml. Cajas de 8 latas
BOTELLA 200 ml. Cajas de 6 botellas
Consejos de uso
Ideal para pastas, arroces, cremas de verduras, pescados a la parrilla, o en una sencilla verdura al vapor. Perfecto para añadir el aroma de la trufa a vinagretas, mayonesas o un alioli.
Le podemos dar un toque gourmet a nuestras sopas, cremas o purés de patata.
Añadir al finalizar el plato para no perder su aroma y no utilizar en caliente.
Unas gotas nos bastaran para dar todo el sabor e intensidad de nuestra preciada trufa y convertir nuestras elaboraciones en un plato gourmet.
Información nutricional
Energía en Kjul / 100 g 3696
Energía en Kcal / 100 g 887
Grasas g / 100 g 99,9
De los cuáles ácidos grasos saturados (g/100g) 13,81
Carbohidratos en g /100 g 0
De los cuáles: azúcares en g /100 g 0
Proteínas en g/ 100g 0
Fibra en g /100 g 0
Sal en g/100 g 0,
% de contenido en agua 0,1
Características organolépticas
Aspecto: Líquido limpio y viscoso, de color amarillo claro
Gusto: Trufa negra (Tuber magnatum)
Olor: Trufa negra (Tuber magnatum)
Condiciones de almacenamiento
Listo para consumir.
Vida útil comprobada o fecha de consumo preferente: 24 meses
Conservar en sitio fresco y seco.
