NUEVA SALSA DE TRUFAS AROTZ

Nov 15, 2021

En Arotz hemos desarrollado una nueva Salsa de trufa elaborada con un 5% de trufa de verano (Tuber Aestivum).

Todo el aroma y potencia de la trufa en una salsa que enriquecerá todos sus platos y les dará un valor añadido.

Producto Sin gluten apto para celiacos.
Sin ningún conservante, colorante o espesante añadidos.
Lista para su consumo.

Indicado para Risottos añadiéndose al final para obtener toda la cremosidad. Para obtener un delicioso plato de pasta fresca o seca basta con añadir la pasta caliente y remover. Darle un toque de boletus a una parmentier de patatas. Como acompañamiento a unas alcachofas Arotz confitadas fritas. Aderezando unos huevos revueltos. Base para pizzas al funghi. O como una sabrosa y aromática salsa para carnes a la brasa o pescados blancos.

Dos formatos pensados para el pequeño consumidor con 95 gramos o para el grande con 200 gramos.

INGREDIENTES: Champiñón (Agaricus bisporus), aceite de oliva 0.40, aceite de girasol, trufa negra (Tuber Aestivum) 5%, aceituna negra, aroma y sal.

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