ACEITE AROMATIZADO CON PERRECHICO

REF. 2203

Aceite de oliva suave aromatizado de forma natural mediante infusión de Perrechico (Calocybe Gambosa) que no modifica las condiciones del aceite de oliva. Así obtenemos un aderezo natural con un olor, aroma y sabor peculiar e intensificado con el Perrechico o seta de San Jorge.
Elaboradas siguiendo nuestra máxima SIN CONSERVANTES NI COLORANTES AÑADIDOS.

Formatos

Formato: Lata 200 ml.
Cajas de 8 unidades.

Ingredientes

Aceite de oliva 0,4º(92%) y Perrechico (Calocybe Gambosa) deshidratado (8%).

Consejos de uso

Son suficientes unas gotas para dar todo el aroma y sabor a una ensalada con frutos secos por ejemplo, o darle un toque de perrechico a un pescado blanco o un risotto.
Aconsejamos añadir al finalizar el plato para no perder su aroma.
Dale un toque de perrechico a cualquiera de tus platos.

Información nutricional

Energía en Kjul / 100 g 3696
Energía en Kcal / 100 g 887
Grasas g / 100 g 99,9
De los cuáles ácidos grasos saturados (g/100g) 13,81
Carbohidratos en g /100 g 0
De los cuáles: azúcares en g /100 g 0
Proteínas, g/ 100g 0
Fibra en g /100 g 0
Sal en g/100 g <0,01

Características organolépticas

Aspecto: Líquido limpio y viscoso, de color amarillo claro.
Gusto: A aceite de oliva suave con sabor de Perrechico.
Olor: Típico de la seta Perrechico.

Condiciones de almacenamiento

Listo para consumir aunque se aconseja no someter a calentamiento para evitar perdida de aromas.
Vida útil: 24 meses, mantenido en envase original cerrado y almacenado a temperatura ambiente.
Conservar en sitio fresco y seco, sin grandes variaciones de temperatura.

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