Puré de Pitahaya roja elaborados con todas sus semillas, que son las que aportan todo el Omega 3 por lo que es apreciada esta fruta.
100% fruta, sin azúcar, ni aromas, conservantes o colorantes.
PURÉ DE PITAYA (Pitahaya)
REF. 4388
Formatos
Barqueta 1 kg. – Caja 6 barquetas
Consejos de uso
Indicado principalmente para realizar bowls de desayuno junto a otras frutas. Se recomienda su uso directo sin descongelación en la batidora con el resto de los ingredientes. También para realizar helados y sorbetes.
Información nutricional
Total grasas 0g 0 %
Grasas saturadas 0.5g 3 %
Colesterol 0mg 0 %
Sodio 2mg 1 %
Hidratos de carbono 12g 4 %
Fibra Alimentaria 24g 10 %
Azucares totales 8g
Azucares añadidos 0g 0 %
Proteína 1g 2%
Vitamina A 1 %
Vitamina C 34.2 %
Riboflavina 2.9%
Tiamina 2.7%
Niacina 0.8%
Magnesio 16 %
Calcio 0.9 %
Hierro 10.6 %
Potasio 192mg 6 %
Características organolépticas
Color: rosa intenso / fucsia, Muy llamativo a la vista, totalmente natural.
Olor: característico de esta fruta, fresco y característico.
Sabor: típico de la fruta, no dulce ni picante.
Textura/consistencia: cremosa y homogénea.
Condiciones de almacenamiento
Vida útil comprobada: 30 meses, mantenido en envase original y almacenado en congelación a – 20 º C.
Si se descongela nunca debe re-congelarse.
Su descongelación debe hacerse en refrigeración (2 a 5 º C) y mantenerse a esta temperatura hasta su
consumo total, recomendado en un máximo de 4 a 5 días conservando sus propiedades organolépticas.
