boletus y setas enteros – AROTZ

boletus y setas enteros

Extra Selección

2306-BOLETUS-EDULIS-PP-2-4-cm

Boletus de mayor calidad, regulares en tamaño y con espora blanca.

Se presentan en unidades enteras y homogéneas

Formato:

Caja porexpán de 2 kg.

PP Mini

2310-BOLETUS-EDULIS-PP-mini

Tamaño menor de 2 cm, ideal para elaboraciones donde queramos ver el boletus entero.

Se presenta en unidades enteras y homogéneas

Formato:

Caja 5 bolsas de 1 kg.

PP o Tapón de Champán

2306-BOLETUS-EDULIS-PP-2-4-cm

Tamaño 2-4 cm de diámetro de cabeza.

Muy fácil de cortar en mitades para ganar presencia en plato.

Se presenta en unidades enteras y homogéneas

Formato: caja 5 bolsas de 1 kg.

P

2305-BOLETUS-EDULIS-ENTERO-P-4-7-cm

Es el boletus entero por excelencia. Tamaño 4-7 cm de diámetro de cabeza.

Muy utilizado para cubetear o laminar para carpaccio.

Se presenta en unidades enteras y homogéneas

Formato: caja 5 bolsas de 1 kg.