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Arandano azul “Vaccinium myrtillus” – AROTZ

Arandano azul “Vaccinium myrtillus”

4302 ARANDANO AZUL O MIRTIILLO

ARÁNDANO AZUL “Vaccinium myrtillus”

Conocido como también como “Mirtillo”, acompaña muy bien en platos de caza, carnes de pato, cerdo, pollo, como parte de plato e incluso como guarnición de ellos. Cada vez se está empleando más en todo tipo de ensaladas, platos de foie, queso o patés. Sirve de relleno de tartas y pasteles al poder transformar su fruto en jaleas, confituras y mermeladas.

Se presenta en unidades enteras, en estado congelado (mediante ultra-congelación IQF)

Producto 100% silvestre.

Formato: cajas 1Kg.


Arandano azul

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Arándano Rojo

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Cereza

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Frambuesa entera

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Frambuesa brisura

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Fresa

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Fresilla del bosque

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Grosella negra

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Grosella roja

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Grosella roja en rama

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Guinda

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Mora silvestre

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Mezcla de frutas

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